Terraza Carmona comenzó su andadura en 1947, en una terraza de cine de verano donde se hacían verbenas y otros eventos al aire libre en el centro de la ciudad de Vera, cerca de Vera Playa.
Este restaurante hace posible que la cocina tradicional almeriense esté en constante evolución, fusionando nuevas técnicas con excelentes productos del mercado actual, para que los platos estén preparados y servidos como los clientes se merecen.
El restaurante Terraza Carmona ha llevado la cocina almeriense por toda España y medio mundo: Tokio, México, Bruselas, Ámsterdam, Berlín… Además, ha sido invitado por organismos oficiales e instituciones para dar a conocer la gastronomía de Almería.
Varios son los premios con los que este restaurante ha sido galardonado: Premio Alimentos de España a la Restauración, Premio Nacional de Turismo de Andalucía, y Embajador Permanente de la Ciudad de Vera, entre otros. También es reconocido por la prestigiosa GUIA REPSOL con 1 SOL REPSOL desde 2004.
Terraza Carmona dispone de amplios salones, adornados con un gusto exquisito, de modo que allá donde se mire hay algún rincón con un toque especial:
El comedor principal, amplio y acogedor, tiene diferentes zonas que ofrecen comodidad y placer para sus clientes.
Los dos salones para banquetes, reuniones, conferencias y eventos están ubicados en la planta principal y en la planta baja. Su decoración se compone de matices taurinos y cuadros que reflejan la historia de su pueblo y sus fiestas.
En su bar-cafetería, de gran tamaño y original, se pueden degustar una infinidad de raciones y tapas de cuidada elaboración. Dispone de vitrinas expositoras con pescados y mariscos y diferentes bodegones de chacinas y jamones ibéricos.
De esta manera, Terraza Carmona se constituye como un gran complejo gastronómico que además cuenta con un aparcamiento para sus clientes en el centro de la Ciudad de Vera.
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